Am Donnerstag, 22. Juni, besuchte die 7BR im Rahmen des Chemieunterrichts das Vienna Open Lab zum Thema „Analytiklabor: Coffein – What else?“. Die Schüler:innen untersuchten unterschiedliche Lebensmittelproben (Löskaffe, Schwarzer Tee, Grüner Tee, Energydrink) auf deren Coffeingehalt. Dazu wurden Flüssig-Flüssig-Extraktionen sowie eine UV/VIS-Spektralanalyse durchgeführt. Auch Kenntnisse aus dem Mathematikunterricht wurden benötigt, um eine Eichgerade zu erstellen und abschließende Berechnungen durchzuführen. Die Schüler:innen waren begeistert – wir kommen gerne wieder!
Jennifer Dachauer, MEd
