Exkursion zum Biohof Osterer

Am Dienstag, dem 28. September 2021, besuchten die 3E, das Wahlpflichtfach Biologie und das Fach Ernährungslehre und Haushaltsökonomie gemeinsam mit Ing. Mag. Arwin Karaian und Mag. Ulrike Leitner den Biohof Osterer in Tribuswinkel. Einer der beiden Besitzer des Hofes zeigte den Schüler*Innen im Rahmen einer Führung die Maschinen, die er für seine Arbeit benötigt, sprach mit ihnen über verschieden Aspekte des Anbaus von saisonalem Gemüse und klärte sie über die Vorteile von Bio-Produkten auf. Außerdem besichtigte die Gruppe die Folientunnel und Felder auf der Anlage, woraufhin das Ernten und anschließende Verkosten auf dem Programm stand. Von Radieschen bis hin zu Tomaten, Rucola und Kohlrabi war alles dabei. Abschließend gab es auch noch Beeren zum Nachtisch.

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