Am 2.4. besuchte die 2C gemeinsam mit Klassenvorstand Prof. Bayer und Englischlehrerin Prof. Singer das Schokomuseum der Firma Heindl.
Nach einem kurzen Film zur Rohstoffgewinnung, Schokoladenherstellung und zur Geschichte der Firma Heindl durften die Schüler:innen selbst im Rahmen eines Workshops Pralinen aus Marzipan und Nougat herstellen. Nachdem diese mit flüssiger Schokolade überzogen und reichlich verziert worden waren, ging es für die Süßigkeiten zum Trocknen in den Kühlschrank und für uns weiter in das Museum, wo wir uns noch intensiver über die Herstellung von Schokolade von den Olmeken und Azteken bis heute informieren konnten. Anschließend holten wir unsere Pralinen ab und verpackten sie für den Heimtransport. Dass zwischendurch auch sehr viel Schokoladiges gekostet wurde, muss nicht extra erwähnt werden 😉
Ein wirklich gelungener Start in die neue Schulwoche nach den Osterferien!
Mag. Stefan Bayer
